서초에 위치한 미슐렝 칼국수 맛집!
남한산성
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2021.09.07 23:39
비도 추적추적 오고 칼국수 한 그릇 하러 다녀왔습니다.
원래 허름한 가게에서 시작했는데 이젠 건물까지 멋지게 플렉스 했네요.
제 기준 칼국수는 장르가 두 가지인데 하나는 담백 깔끔 하나는 깊고 구수한 맛이라고 생각합니다.
산동의 경우 전자에 속하죠.
어지간히 조개류 싫어하지 않는다면 맛없게 먹기 힘든 맛입니다.
어르신부터 아이들까지 두루 좋아할 맛입니다.
기분 좋게 한 그릇 하고 왔네요.
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